セメント、水、混和材、粗骨材および必要に応じて加える混和材料を構成材料とし、これらを練混ぜその他の方法によって混合したもの、または硬化させたもの。

コンクリート標準示方書【施工編】 – 2 – (土木学会 2017年制定)